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Le Riake Lunch, Notre Restaurant
Une Cuisine Innovante et Fraîche
Le restaurant dispose de deux salles aux ambiances différentes. Vous apprécierez le service soigné et la qualité de nos produits. Le midi et le soir, un menu est proposé avec, au choix, deux entrées, deux plats et deux desserts. Afin de garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats, notre menu varie chaque jour. Nous fonctionnons au gré des saisons et des marées. Nous nous approvisionnons en poissons grâce aux pêcheurs locaux; nos fruits et légumes viennent des villages environnants. Le pain qui est une recette traditionelle est fait maison et cuit dans notre four à bois. Entre autre, tous nos produits sont bio. De ce fait notre cuisine détient une meilleure valeur nutritive et équilibrée.
Les petits déjeuners peuvent être servis au restaurant ou sur la plage où chaque bungalow et chaque villa disposent d’un espace privatif, suivant les envies de chacun. Vous profiterez entre autres de fruits de saison, de pain et de confiture « maison », de crêpes, ou encore d’un véritable capuccino italien…Le Riake Lunch vous offre une cuisine principalement malgache, franco-malgache et italienne. Afin de vous faire découvrir les spécialités locales, des plats malgaches ainsi que la fameuse sauce « Saint Marienne » vous seront proposés. Des produits de la mer vous seront également servis : langouste, bonite, thon, crabe, calamar, poulpe…selon arrivage.
Le Riake Lounge est un espace convivial où vous pourrez déguster des boissons à base de fruits frais, des spécialités locales comme le Ti’Punch ou le Rhum arrangé ainsi qu’un large choix de boissons importées, les pieds dans le sable. Le Riake Lounge est ouvert toute la journée.
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**** Des Rencontres sur Mesure ****
Dîner Intime
Les équipes du Riake Resort imaginent constamment des expériences nouvelles et uniques pour vous vous faire profiter du meilleur de notre paradis tropical sur l’île. Il nous paraît évident que cela passe avant tout par le biais de nos offres de dîner intime et inoubliable. Organisez un dîner élégant sous une voûte d’étoiles sur notre plage vierge, ou célébrez une
occasion spéciale en surprenant votre moitié avec un dîner romantique aux chandelles pour deux à notre espace Riake Longe. Notre équipe vous assistera volontiers pour prévoir tous les aspects de la soirée, notamment l’élaboration d’un menu sur mesure, la disposition des tables et assurer un service chaleureux, tout en restant discret.
**** Des Rencontres sur Mesure ****
Dîner Intime
Les équipes du Riake Resort imaginent constamment des expériences nouvelles et uniques pour vous vous faire profiter du meilleur de notre paradis tropical sur l’île. Il nous paraît évident que cela passe avant tout par le biais de nos offres de dîner intime et inoubliable. Organisez un dîner élégant sous une voûte d’étoiles sur notre plage vierge, ou célébrez une
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Contactez nous – Demande de disponibilité direct
Lors d’un séjour Riake Resort, chaque instant doit être extraordinaire. Aussi un service pratique de Whatsapp a donc été mis en place afin de vous permettre d’effectuer, en avance, toute demande ou réservation spéciale. Ainsi, à votre arrivée, tout est prêt comme vous nous l’avez demandé !
Mamisoa ANDRIANJAFY
Assistante de Direction
sales.riakeresort@gmail.com
Cyriak RAKOTOSOA
Responsable Tours
sales.riakeresort@gmail.com
Emmanuel MOPACK
Chef cuisinier
sales.riakeresort@gmail.com
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GPS - Coordinates
Latitude: 16°51’46.8″S
Longitude: 49°57’07.4″E